কীভাবে হ্রদ শিংকে সুস্বাদু করে তুলবেন

কীভাবে হ্রদ শিংকে সুস্বাদু করে তুলবেন

একটি সাধারণ মিঠা পানির চিংড়ি হিসাবে, লেকের চিংড়ি এর সুস্বাদু স্বাদ এবং সমৃদ্ধ পুষ্টির জন্য লোকেরা পছন্দ করে। এটি বাষ্পযুক্ত, স্টিউড বা মশলাদার হোক না কেন, হ্রদের চিংড়িটি একটি অনন্য স্বাদ দেখাতে পারে। এই নিবন্ধটি আপনাকে রান্নার চিংড়ি বিভিন্ন পদ্ধতির সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য গত 10 দিন ধরে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় বিষয় এবং গরম সামগ্রীগুলি একত্রিত করবে এবং সহজেই রান্না দক্ষতার দক্ষতা অর্জনে আপনাকে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। চিংড়ির পুষ্টির মান

হ্রদ চিংড়ি প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন এবং অন্যান্য খনিজগুলির মতো খনিজগুলির পাশাপাশি বিভিন্ন ধরণের ভিটামিন, বিশেষত ভিটামিন বি 12, যা সামগ্রীতে বেশি রয়েছে তাতে সমৃদ্ধ। পরিমিতিতে লেকের চিংড়ি খাওয়া অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের প্রচারে সহায়তা করতে পারে। লেকের চিংড়িটির প্রধান পুষ্টিগুলি এখানে রয়েছে:

2। লেক চিংড়ি জন্য ক্লাসিক রেসিপি

1।স্টিমড লেকের চিংড়ি

স্টিমিং হ'ল লেকের চিংড়িটির মূল স্বাদ সংরক্ষণের সেরা উপায়। চিংড়িগুলি ধুয়ে দেওয়ার পরে, আদা স্লাইস, স্ক্যালিয়ন স্লাইস এবং একটি সামান্য রান্নার ওয়াইন এবং বাষ্প 5-8 মিনিটের জন্য যোগ করুন। ডুবানো সস হালকা সয়া সস, ভিনেগার এবং টুকরো টুকরো রসুন দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে, যা সহজ এবং সুস্বাদু।

2।ব্রাইজড লেকের চিংড়ি

ব্রাইজড লেকের চিংড়ি হ'ল একটি ঘরে রান্না করা খাবার যা রান্না করা সহজ তবে দৃ strong ় স্বাদ রয়েছে। প্রথমে লেকের চিংড়িটি ভাজুন যতক্ষণ না উভয় পক্ষের সোনালি হয়, নাড়তে পেঁয়াজ, আদা এবং রসুন যোগ করুন, তারপরে হালকা সয়া সস, গা dark ় সয়া সস, চিনি এবং একটি সামান্য জল pour ালুন এবং 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন।

3।মশলাদার লেকের চিংড়ি

মশলাদার লেকের চিংড়ি ভারী স্বাদ পছন্দ করে এমন বন্ধুদের জন্য উপযুক্ত। হ্রদের চিংড়ি ভাজার পরে, শুকনো মরিচ, মরিচ, কাঁচা রসুন এবং অন্যান্য সিজনিং দিয়ে নাড়ুন এবং অবশেষে ধনিয়া এবং তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যা মশলাদার এবং সন্তোষজনক।

3। পুরো নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় লেক চিংড়ি রান্নার পদ্ধতির র‌্যাঙ্কিং

গত 10 দিনের অনুসন্ধানের তথ্য অনুসারে, নিম্নলিখিতগুলি হ্রদ চিংড়ি রেসিপিগুলির র‌্যাঙ্কিংগুলি রয়েছে যা নেটিজেনরা সবচেয়ে বেশি উদ্বিগ্ন:

4। রান্নার টিপস

1।টিপস কিনুন: তাজা লেকের চিংড়িতে একটি উজ্জ্বল শেল, দৃ firm ় মাংস, কোনও গন্ধ নেই। লাইভ চিংড়ি চয়ন করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার আরও ভাল স্বাদ রয়েছে।

2।হ্যান্ডলিং দক্ষতা: রান্না করার আগে, চিংড়ি হুইস্কার এবং চিংড়ি পা কেটে কাঁচি ব্যবহার করুন এবং চিংড়ি থ্রেডটি তুলতে টুথপিকগুলি ব্যবহার করুন, যা এটি স্বাদে আরও সুবিধাজনক করে তোলে।

3।আগুন নিয়ন্ত্রণ: লেকের চিংড়ি রান্নার সময়টি খুব বেশি দীর্ঘ হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় মাংসের বয়স হবে। 5-8 মিনিটের জন্য জলে বাষ্প বা সিদ্ধ করুন।

ভি। উপসংহার

লেকের চিংড়ি রান্না করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে, এটি হালকা বা ভারী হোক এবং বিভিন্ন গোষ্ঠীর লোকের প্রয়োজন পূরণ করতে পারে। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধটি প্রবর্তনের মাধ্যমে, আপনি লেকের চিংড়ির রান্নার দক্ষতা অর্জন করতে পারেন এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য সুস্বাদু লেকের চিংড়ি খাবার তৈরি করতে পারেন। এসে চেষ্টা করুন!