ওয়ার্ক আউট করার পরে খাওয়ার সেরা জিনিস কি?
ওয়ার্কআউটের পরে খাওয়ার পছন্দগুলি পুনরুদ্ধার, পেশী তৈরি এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যুক্তিসঙ্গত পুষ্টিকর সম্পূরকগুলি শুধুমাত্র শরীরের পুনরুদ্ধারকে ত্বরান্বিত করতে পারে না, তবে ব্যায়ামের প্রভাবকেও সর্বাধিক করে তুলতে পারে। ব্যায়ামের পরে কী খাওয়া ভাল তা বুঝতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয় এবং বিষয়বস্তুর সংক্ষিপ্তসার নিচে দেওয়া হল।
1. ব্যায়ামের পর পুষ্টির চাহিদা

ব্যায়ামের পরে, শরীরকে নিম্নলিখিত তিনটি প্রধান শ্রেণীর পুষ্টি পূরণ করতে হবে:
| পুষ্টি | ফাংশন | প্রস্তাবিত খাবার |
|---|---|---|
| প্রোটিন | পেশী টিস্যু মেরামত এবং পেশী বৃদ্ধি প্রচার | মুরগির স্তন, ডিম, গ্রীক দই, প্রোটিন পাউডার |
| কার্বোহাইড্রেট | শক্তি পুনরায় পূরণ করুন এবং গ্লাইকোজেন স্টোর পুনরুদ্ধার করুন | পুরো গমের রুটি, ওটস, কলা, মিষ্টি আলু |
| আর্দ্রতা এবং ইলেক্ট্রোলাইটস | হারিয়ে যাওয়া জল এবং খনিজগুলি পুনরায় পূরণ করুন | নারকেল জল, ক্রীড়া পানীয়, তরমুজ |
2. ব্যায়ামের পরে সেরা খাবারের সংমিশ্রণ
সাম্প্রতিক জনপ্রিয় আলোচনার উপর ভিত্তি করে, নিম্নোক্ত খাদ্য সংমিশ্রণগুলিকে আদর্শ পোস্ট-ওয়ার্কআউট বিকল্প হিসাবে ব্যাপকভাবে সুপারিশ করা হয়:
| ব্যায়ামের ধরন | প্রস্তাবিত খাদ্য সমন্বয় | কার্যকারিতা |
|---|---|---|
| উচ্চ তীব্রতা ব্যবধান প্রশিক্ষণ (HIIT) | চিকেন ব্রেস্ট + ব্রাউন রাইস + সবজি | দ্রুত শক্তি পূরণ করুন এবং পেশী মেরামত করুন |
| শক্তি প্রশিক্ষণ | গ্রীক দই + বাদাম + মধু | প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রদান করে |
| অ্যারোবিক ব্যায়াম (দৌড়ানো, সাঁতার) | কলা + প্রোটিন পাউডার শেক | দ্রুত গ্লাইকোজেন এবং ইলেক্ট্রোলাইট পুনরুদ্ধার করুন |
3. আলোচিত বিষয়গুলিতে বিতর্কিত পয়েন্ট
ওয়ার্কআউট-পরবর্তী খাওয়াকে ঘিরে সাম্প্রতিক বিতর্ক নিম্নলিখিত বিষয়গুলিতে ফোকাস করে:
1.অবিলম্বে একটি প্রোটিন বুস্ট প্রয়োজন?কিছু বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে ব্যায়ামের পর 30 মিনিট প্রোটিন পূরণ করার জন্য "সোনার জানালা", কিন্তু কিছু গবেষণা দেখায় যে এই উইন্ডোটি দীর্ঘ হতে পারে।
2.কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ:কম কার্বোহাইড্রেট খাদ্যের সমর্থকরা বিশ্বাস করেন যে ব্যায়ামের পরে কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ হ্রাস করা উচিত, তবে মূলধারার দৃষ্টিভঙ্গি এখনও মাঝারি পরিপূরক সুপারিশ করে।
3.উদ্ভিদ প্রোটিন বনাম পশু প্রোটিন:উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্যের জনপ্রিয়তার সাথে, আরও বেশি সংখ্যক মানুষ ব্যায়াম-পরবর্তী পরিপূরক হিসাবে মটরশুটি এবং কুইনোয়ার মতো উদ্ভিদ প্রোটিন বেছে নিচ্ছে।
4. বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রস্তাবিত সেরা সময়সূচী
| সময়কাল | খাদ্যতালিকাগত পরামর্শ |
|---|---|
| ব্যায়াম করার 30 মিনিটের মধ্যে | দ্রুত শোষণকারী প্রোটিন (যেমন ঘোল) এবং সাধারণ কার্বোহাইড্রেট (যেমন কলা) |
| ব্যায়াম করার 1-2 ঘন্টা পর | সম্পূর্ণ খাবার (প্রোটিন + জটিল কার্বোহাইড্রেট + স্বাস্থ্যকর চর্বি) |
| ঘুমানোর আগে (যদি আপনি সন্ধ্যায় ব্যায়াম করেন) | স্লো-রিলিজ প্রোটিন (যেমন কেসিন) রাতের বেলা পেশী মেরামত করতে সহায়তা করে |
5. ব্যক্তিগতকৃত পরামর্শ
প্রত্যেকের শারীরিক অবস্থা এবং ব্যায়ামের লক্ষ্য ভিন্ন, তাই খাদ্য পরিকল্পনাও ব্যক্তিগতকৃত হওয়া উচিত:
1.চর্বি হ্রাস ভিড়:কার্বোহাইড্রেটের অনুপাত সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করতে হবে এবং প্রোটিন ও শাকসবজির পরিমাণ বাড়াতে হবে।
2.পেশী লাভকারী:উচ্চ ক্যালরি এবং প্রোটিন গ্রহণ প্রয়োজন, এবং কার্বোহাইড্রেট অনুপাতও যথাযথভাবে বৃদ্ধি করা যেতে পারে।
3.সহনশীল ক্রীড়াবিদ:দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি সরবরাহ বজায় রাখতে আরও কার্বোহাইড্রেট প্রয়োজন।
6. খাবার এড়ানো উচিত
ওয়ার্কআউটের পরে যখন আপনার জ্বালানি প্রয়োজন, নিম্নলিখিত খাবারগুলি এড়ানো উচিত:
| খাদ্য প্রকার | কারণ |
|---|---|
| উচ্চ চর্বিযুক্ত ভাজা খাবার | হজমে বিলম্ব করে এবং পুষ্টির শোষণকে প্রভাবিত করে |
| উচ্চ চিনির পানীয় | রক্তে শর্করার দ্রুত ওঠানামা ঘটায় |
| অ্যালকোহল | পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে, যা ডিহাইড্রেশনের দিকে পরিচালিত করে |
7. সারাংশ
ব্যায়াম-পরবর্তী খাবার ব্যক্তিগত ব্যায়ামের লক্ষ্য এবং শারীরিক অবস্থা বিবেচনা করে প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেটের বৈজ্ঞানিক মিশ্রণের উপর ভিত্তি করে হওয়া উচিত। সাম্প্রতিক আলোচিত বিষয়গুলি দেখায় যে আরও বেশি সংখ্যক লোক উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন এবং ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি পরিকল্পনাগুলিতে মনোযোগ দিচ্ছে। মনে রাখবেন, "একটি মাপ সব ফিট করে" সর্বোত্তম সমাধান নেই, মূল বিষয় হল পরীক্ষা চালিয়ে যাওয়া এবং আপনার জন্য সবচেয়ে ভালো কাজ করে এমন ডায়েট কম্বিনেশন খুঁজে বের করা।
আপনার ওয়ার্কআউট-পরবর্তী ডায়েট সঠিকভাবে পরিকল্পনা করে, আপনি কেবল আপনার শক্তি দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে পারবেন না, তবে আরও ভাল ব্যায়ামের ফলাফল অর্জন করতে পারবেন এবং একটি সুস্থ জীবনের লক্ষ্য অর্জন করতে পারবেন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন