অতিরিক্ত সিদ্ধ চাল কিভাবে ঠিক করবেন

শিরোনাম: কীভাবে শক্ত করে রান্না করা ভাত ঠিক করবেন

প্রতিদিনের রান্নায়, ভাত রান্না করা একটি সাধারণ জিনিস, তবে আপনি যদি সাবধান না হন তবে আপনি ভাত খুব শক্ত করে রান্না করতে পারেন। এটি একটি রাইস কুকার বা একটি ঐতিহ্যগত পাত্রই হোক না কেন, অপর্যাপ্ত জল, অত্যধিক তাপ বা অনুপযুক্ত সময় নিয়ন্ত্রণের কারণে ভাত খুব শক্ত হতে পারে। চিন্তা করবেন না, এই নিবন্ধটি আপনাকে সেই প্রতিকারগুলি সরবরাহ করবে যা গত 10 দিনে ইন্টারনেটে আলোচিত হয়েছে এবং একটি কাঠামোগত উপায়ে তাদের একটি ব্যবহারিক নির্দেশিকাতে সংগঠিত করবে।

1. কেন চাল শক্ত করে রান্না করা হয় তার কারণ বিশ্লেষণ

2. ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত প্রতিকার

গত 10 দিনে সামাজিক প্ল্যাটফর্ম এবং রান্নার ফোরামে আলোচনার উপর ভিত্তি করে, ব্যবহারকারীদের দ্বারা পরীক্ষিত কার্যকর প্রতিকারগুলি নিম্নরূপ:

3. বিভিন্ন ধানের জাতের জন্য প্রতিকার পয়েন্ট

নেটিজেন @kitchenlittleexpert দ্বারা শেয়ার করা ডেটা দেখায়:

4. শক্ত রান্না করা ভাত প্রতিরোধ করার টিপস

Douyin এর # রান্নার দক্ষতার বিষয়ের সমন্বয়ে জনপ্রিয় ভিডিও সামগ্রী:

1.নাকল পরিমাপ: পানির স্তর চালের পৃষ্ঠের এক হাতের উপরে হওয়া উচিত (প্রায় 1.5 সেমি)

2.ভিজিয়ে রাখা pretreatment: গ্রীষ্মে 20 মিনিট এবং শীতকালে 30 মিনিট ভিজিয়ে রাখুন

3.তেল এবং লবণ সহকারী পদ্ধতি: 1 টেবিল চামচ তেল + 1 চিমটি লবণ চালকে নরম করতে পারে

4.স্মার্ট রাইস কুকার: স্বয়ংক্রিয়ভাবে তাপ সামঞ্জস্য করতে "ফায়ারউড রাইস" মোড নির্বাচন করুন৷

5. শক্ত চালের সৃজনশীল রূপান্তর

Weibo বিষয় #leftover রূপান্তর প্রতিযোগিতার জন্য জনপ্রিয় ধারণা:

চূড়ান্ত অনুস্মারক: যদি চালটি 4 ঘন্টার বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা হয়, এমনকি যদি এটি শক্ত হয়ে যায়, তবে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি এড়াতে এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। একবার আপনি এই পদ্ধতিগুলি আয়ত্ত করলে, আপনি সহজেই রান্নার বিভিন্ন দুর্ঘটনা মোকাবেলা করতে পারেন!